Herzlich willkommen im Restaurant Fischerstube!
Tradition und Moderne im Herzen vom Kleinbasel.
Es gibt kaum ein Restaurant in Basel, das auf eine derart illustre Geschichte zurückblicken kann wie die Fischerstube. Schliesslich kümmern wir uns bereits seit 1974 um das leibliche Wohl unserer Gäste. Doch trotz unserer langjährigen Tradition ist es uns ein Anliegen, stets am Puls der Zeit zu bleiben. Kein Wunder also, dass die Speisen, die bei uns geboten werden, genauso frisch sind wie die Crew, die sie serviert. Dass die Biere, die wir ausschenken, nebst Klassikern eine Menge neuer Kreationen umfassen. Und dass das Ambiente zwar in vielerlei Hinsicht an die Vergangenheit erinnert, aber eben auch an den Pioniergeist, der diesen Ort immer schon geprägt hat.
Komm vorbei und geniesse entspannte Momente bei uns – wir freuen uns darauf, dich zu bewirten!
Das Basler Traditionsrestaurant mit Raffinesse.
Abgesehen von den typischen Kleinbasler Spezialitäten steht bei uns auch Überraschendes auf der Karte. Unserer Herkunft bleiben wir jedoch treu, wir setzen nämlich voll auf regionale Zutaten.
Die Adresse für einzigartige Erlebnisse.
Wir haben die passenden Räumlichkeiten für alles, was es in Basel zu feiern gibt. Dabei entscheidest du selbst, ob du dich in unserer Gaststube, im Gewölbekeller, auf der Terrasse oder in unserem Biergarten am wohlsten fühlst.
Brauerei und Restaurant in einem.
Das Restaurant Fischerstube ist das Zuhause unseres legendären Craftbeers, denn vor über 50 Jahren wurde hier das erste Ueli Reverenz gezapft. Von der Gaststube aus kannst du unseren Brauerinnen und Brauern gar bei der Arbeit zusehen.